食物掉地上不到5秒还能吃？他们一本正经做了实验

　　【导读】小时候很多人都听说过这样的说法，说食物落地只要不超过五秒就能拿起来吃，那么这种说法到底有没有道理呢?通常来说人们都觉得病从口入，还是不吃的好，但对于吃货们来说不浪费才是最重要的。于是有一群科学家对此进行了实验。

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　　很早之前，民间就有一种说法，即食物掉地上不超过5秒，就还可以吃。理由是，细菌转移至食物上需要一定时间，只要不超过5秒即可安全食用。不过，美国新泽西州罗格斯大学的最新研究显示，这一“5秒定律”可能要被颠覆。

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　　据外媒报道，美国新泽西州罗格斯大学研究显示，细菌不到1秒便可污染掉在地上的食物，根本不需要5秒。

　　我们身边到处都是微生物，虽然地面被人们踩来踩去，貌似很脏的样子，但微生物可不是趴在地面上张着大口等你来喂它。它是无处不在的。但是掉在地上之后，5秒捡起来究竟能不能拯救你的食物，这还得科学家说了算，科学家对此开展过严肃而认真的研究。

　　据了解，研究人员分别将西瓜、面包、涂有牛油的面包及糖果，掉到被产气肠杆菌污染的不锈钢、陶瓷、木头、地毯上，并测试1秒、5秒、30秒及300 秒后食物遭污染情况。

　　结果显示，食物1秒便会遭细菌污染。其中，西瓜污染最严重，糖果则最少。此外，不论面包是否涂有牛油，受污染的情况几乎一样。

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　　在细菌从地板向食物转移的过程中， 细菌在地板上的生长时间对细菌数量和转移量起着重要的作用，而食物的类型以及食物和地板接触的时间的影响并不大。看来不管3秒、5秒还是10秒，我们都快不过细菌。

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　　从地板到食物的细菌转移是立即发生的，快速捡起食物并不能避免细菌污染。吃了这样的食物是否会生病，和食物上沾到的细菌是否有致病菌以及病菌数量有关，但这些都不是靠肉眼和迅速捡起就可以控制的，谨慎的做法还是不要吃。当然如果你执意要吃，也不要用“我捡得快细菌还来不及爬到食物上”来 掩耳盗铃了。“5秒规则”并不靠谱。

　　基本上你不能相信“5秒规则”了，掉在地上的食品，你需要做的仅仅是捡起来扔进垃圾箱而已。重要的事情最后说，病从口入，拿稳了别掉了才是最好的方式。

　　手机辐射会杀精是真的吗?科学家做实验发现惊人真相

　　【导读】生活中流传着各种健康流言，比如下面这条，说手机辐射会杀精，影响男人的生育能力。那么这种说法是真的吗?对此，科学家做出了一些实验。如果是真的，看来我们的一些生活习惯就要做出改变了。

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　　手机已经是生活中不可缺少的电子产品，不过有国外研究指出，手机电磁辐射对男性精子有一定的影响，可能会降低精子品质。

　　这项研究揭示，虽然还无法证明损害的机制，但将精液暴露在手机环境下，的确有相当比例的精子活力下降或生存力衰退。

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　　英国《每日邮报》报道，澳洲纽卡索大学的研究团队重新比对过去27项相关研究发现，其中有21项研究显示电磁波与精子受损有一定的关联。

　　科学家认为，已有确定性的证据可说明，男性不该把手机放在裤子口袋里。

　　研究指出，在过去大多数的研究中显示，电磁波辐射的确有可能造成男性生殖细胞受损，可能会降低精子的活动力和生存性，还有可能会对DNA造成破坏。

　　研究进一步指出，根据过去采集精液样本进行的实验，当精子暴露在手机环境中，有8%出现活力下降，9%生存力衰减。

　　虽然科学家还无法解释电磁波是如何伤害人体的，但世界卫生组织在2011年已将手机电磁波列为可能性致癌物质。

　　加州大学柏克莱分校公卫学院的学者Joel Moskowitz说，这项新的研究是了解手机电磁波危险的关键性一步。这项研究明确揭示“男性不该让手机和自己的丁丁挨得太近”。