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2023-10-07 17:16 来源:股城网 作者:佚名
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中毒的原因是这家面馆使用的水中含有弯曲杆菌,这是导致中毒的主要原因。日本石川县的一家面馆发生的大规模食物中毒事件,导致有93人出现症状,总计中毒人数在892人左右,在这家面馆就餐的食客饭后出现腹泻和腹痛症状,面馆的工作人员也在发现事情不对劲以后,主动联系曾经在这里就餐的食客,才统计出了确切的人数,这些中毒的人员遍布日本的18个都府县,有些甚至还包括80多岁的老人,目前情况严重的食客已经住院,大部分都恢复了过来。

其中含有的细菌,是有关部门在中毒事件发生以后调查发现的,这种细菌系因为下雨导致的水源被污染,而这一家面馆在开业之前,并没有做过这方面的检测。目前该面馆已经停业整顿,在未获得允许之前不得继续营业,这也引起人们对食品安全的担忧。
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