《摩尔庄园》手游餐厅经营心得：避免负盈利的探索

​手游巴士（www.shouyoubus.com）2025年08月13日:在摩尔庄园经营餐厅这段时间，我可谓是历经波折，不过也积累了不少宝贵经验，今天就来好好总结一下，怎样才能避免餐厅出现负盈利的情况。​

首先，菜品的选择至关重要。不能盲目地看到什么菜谱就做什么菜。在决定制作菜品之前，一定要仔细研究每份菜肴的成本价格与预估收入 。像有些售价高的菜品，制作时间可能长达好几个小时甚至一天，这样算下来单份收益其实并不高，就不太适合作为主打菜品。比如摩摩蛋包饭、小麦牛奶蛋粥和草莓奇异旋风，这几道菜不仅制作成本高，收益还低，除了完成任务，平时最好不要去制作。而烧烤拉姆虽然单个利润不如浆果煎饼，但是客人吃得更快，总体下来盈利反而更多，就很适合作为出餐口的菜品 。还有像毛菇炒蛋、水晶粽（若未被官方禁止）、蛋黄肉粽、咕噜果奶酥、丰收蛋糕等，也是不错的选择，它们在时间成本以及材料获取难度方面综合表现较好。对于不想频繁做菜的玩家来说，营业前可以准备奶油玉米浓汤、咕唧蛋挞这类制作时间较长的菜品。同时，不同的菜品在餐厅出售和卖给花婶时的收益也不同，要对比清楚再做决定 。

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其次，营业时间的把握也不容小觑。餐厅每天营业时间只有两个小时，这珍贵的两小时一定要充分利用起来。在营业期间，主人最好保持在线状态，一旦离线，餐厅获得的收益会大幅减少。而且，千万不要让炉灶闲着，要保证全程都在烹饪菜。因为营业时间有限，提前多准备一些菜肴是很有必要的，避免在营业过程中才开始烹饪，浪费宝贵的营业时间。另外，要注意菜品的上架时间，在营业的最后一分钟，如果条件允许，最好下架所有菜品。因为在最后一分钟来用餐的小摩尔会让菜品继续上架，但一分钟之内吃不完是不会结算的，这些菜就相当于白白被吃掉而没有收益，造成浪费 。​

再者，餐厅的硬件设施和人员配备也会影响收益。在开业之前，可以点击 “管理” 按钮升级一下餐厅的硬件，比如购买价格贵一些的桌椅，虽然前期投入几千块钱，但餐具和桌椅的级别越高，客人光顾的概率也会越大 。店员方面，除了自己养的拉姆，还可以雇佣好友的拉姆作为店员，部分小拉姆还会有技能，能增加经营效率，最多可以雇佣 4 个小拉姆，不过名额需要厨师等级解锁 。

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还有一些容易被忽略的小细节。比如菜肴烹饪好后，不要直接丢进冰箱，放在出餐口，即使在非营业时间也能有一定收入。要时刻关注菜品是否凉掉，因为凉掉的菜会降低产出数量，进而影响餐厅收益。另外，餐厅的好评度也很重要，好评度越高，出售的菜品份额越多，所以要尽量满足顾客需求，提高好评度 。​

经营摩尔庄园餐厅就像经营现实中的生意一样，需要精打细算，关注每一个环节。通过不断地摸索和实践，我相信一定能让餐厅持续盈利，在摩尔庄园打造出一家人气火爆的餐厅！