被瑞幸首超！星巴克中国业绩公布：进军三四线城市 30多一杯咖啡县城青年爱多久？

8月2日消息，星巴克发布了财报，截至6月末的第三财季同店销售额增长不及预期，但在中国销售额大幅回升，猛增46%（同店销售额增长46%，同店交易量增长48%，平均客单价下降1%）。

另据CNN报道，星巴克首席执行官拉克斯曼·纳拉西姆汉在周二讨论财务业绩的分析师电话会议上表示，本季度在中国的收入同比增长51%。他还称，截至7月，星巴克在中国拥有近6500家门店，仍有增长空间。

当然了，星巴克中国这个业绩资本市场反应一般，因为从瑞幸最新发布的财报显示，2023年第二季度财报。总净收入为62.014亿元人民币，同比增长88.0%。

对于越来越激烈的竞争，星巴克发布2025中国战略愿景，计划到2025年新增开3000家门店，覆盖中国300个城市。300个城市的布局计划，意味着将来会有大量的星巴克要开到三四线城市。

去年星巴克新开了60多家门店，其中有10个城市分布在四川广安、山西阳泉、陕西安康、湖南吉首、河南周口等等。随着星巴克逐渐加大对三四线城市的布局，星巴克或许未来会成为县城标配。

除了进军下沉市场，星巴克还开始尝试外卖业务。长期以来，星巴克以第三空间的概念引以为豪，将咖啡实体店打造成星巴克重要的品牌形象，吸引消费者以商务休闲为由来门店消费。

不知道县城青年们对30多元一杯的咖啡能保持多久的新鲜感？如果星巴克越来越高的价格不做出调整，可能还是很难重新赢回流失的消费者。