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2018-03-20 15:57 来源:互联网 作者:缇娜
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3月20日消息,在本次京东新通路无界零售行业峰会上,京东正式宣布进军餐饮B2B,为全国的中小餐饮门店构建一条透明的供应链,并推出一套具有食材供应、食材认证、菜品研发和门店服务于一体的综合性餐饮解决方案。
餐饮行业是消费者最为关注领域,但是对于商户来说他们缺少一站式购齐的渠道,议价空间下,并且采购的食材质量和食品安全都难以保证,而对于供货链条中的经销商来说,也存在着产品铺货差、新品销售满以及数据沉淀等等。
京东商城新通路事业部休闲部总经理马俊表示,针对目前行业中的问题,京东餐饮首先会升级原有供货渠道,实现中小餐饮店一站式购齐。从而,通过与政府合作以及和品牌上共同发布原料行业安全使用标准,并对中小餐饮店进行“京东食材”认证,让食品安全具有可追溯源,最后则是通过综合性餐饮解决方案赋能渠道中的各级合作伙伴。
既然有了一站式购齐方案,那么相关物流就要配合上,毕竟这些产品中除了农副产品海油很多粮油蛋奶等需要。据了解这次升级的仓配体系“密度更大、覆盖更广、下沉更深”。为其3-5公里半径范围的零售门店供货并配送。覆盖各大城市,最低下沉到镇一级市场,每个联合仓服务半径3-5公里,率先在高频、高服务需求品类中开展,如粮油、酒水奶等。
在无界零售的战略驱动下,京东新通路愿以开放的态度,不断升级零售基础设施和通路效率,并通过联合仓配体系、京东餐饮解决方案、便利店场景升级、智能动销系统等重磅举措,为合作伙伴持续赋能。未来,京东新通路将打造一张囊括品牌商、经销商、批发商、终端门店以及消费者在内的完整无界零售图景,并携手行业伙伴开启无界零售新征程。
2018-03-20 在京东新通路无界零售行业峰会上京东正式宣布进军餐饮B2B
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