资讯
2022-05-09 10:18 来源:互联网 作者:某年某月
用手机看
去年,一个以美国伊利诺伊州厄巴纳-香槟大学大气科学系为中心的国际联合研究小组还报告了来自171种作物和16种养殖牲畜的二氧化碳、甲烷和一氧化二氮三大温室气体排放量。2007年至2013年在200个国家筹集,计算并发表在食品科学领域的国际学术期刊《Nature Food》上。与农业相关的温室气体转化为二氧化碳占所有人为温室气体的35 % ,其中57 % 来自以动物为基础的食品生产和消费过程。特别是在动物性食品中,牛肉是排放最多温室气体的“最差食物”。
一块牛肉,光是看着就流口水,对环境产生了巨大的负面影响。由皮克斯湾提供粮农组织的另一项统计数据显示,世界上33 % 的耕地用于种植农作物作为饲料来喂养牲畜。以巴西为例,它正在与印度竞争出口牛肉的第一和第二名,亚马逊雨林正在被开垦成田地来生产牛饲料。由于地球的肺被破坏为滋生地,碳捕获能力降低。众所周知,牛反刍时排放的甲烷气体的温室效应是二氧化碳的21倍。此外,考虑到牛在屠宰、冷冻、储存和运输过程中排放的温室气体量,为了一口美味的牛肉,必须牺牲太多的东西。
德国波茨坦气候影响研究所、柏林洪堡大学、台湾世界蔬菜中心和瑞典乌普萨拉瑞典农业科学大学的联合研究小组用发酵微生物蛋白取代了世界人均牛肉消费量的20 % 2050年,这将使目前的二氧化碳排放量减少一半左右。8日它可以减少 这项研究的结果发表在 5 月 5 日的科学期刊《自然》上。如前所述,正在进行各种研究以减少肉类对气候的影响。使用植物的替代肉和通过培养动物细胞制成的培养肉具有代表性。替代肉由豆类和蘑菇等非动物成分制成,具有与肉类相似的形状和质地。培养肉是通过在实验室中培养牛或猪等动物细胞制成的人造肉。
研究人员预测,到2050年,用微生物蛋白替代全球20 %的人均牛肉消费量,可将每年的森林砍伐二氧化碳排放量减少56 %。然而,研究团队分析,用微生物蛋白替代20 % 或更多的牛肉消费量并不会线性增加减少二氧化碳排放或防止森林砍伐的效果。这是因为生产微生物蛋白的原料是以甘蔗、小麦和玉米等农作物为主。研究小组解释说,随着砍伐森林以增加可耕地种植作物以生产蛋白质的案例数量增加,二氧化碳排放量可能会增加。
2022-05-09 即使只有20%的牛肉消费被人造肉取代,我们也能拯救地球
2022-05-09 如果推进“5G中速率计划”... 预算电话行业呢?
2022-05-09 三星电子和LG电子正在加紧努力,瞄准94万亿韩元汽车半导体市场
2022-05-09 苹果,700,000韩元平板电脑“M1”... iPad Air 第 5 代
2022-05-09 Maven系列将于7、8月在中国市场率先发布
2022-05-09 iQOO Z5即将推出6000mAh的超大容量电池版本
2022-05-08 《欧比旺》或与《组织陨落》续作相关联 演员说漏嘴
2022-05-08 《FF7:重制版》蒂法“魅魔莫莉卡”MOD 蜂腰猿背
2022-05-08 《最终幻想7:重制版》爱丽丝新MOD Cos玛丽萝丝
2022-05-08 吉田直树曾开发类《血源》幻想RPG 开发半年后停滞
2022-05-08 昙花一现!《守望先锋2》B测首周收视暴跌,寥寥千人
2022-05-08 外网曝光《Apex英雄》第13季战斗通行证内容
2022-05-08 百万奖励翻倍考验 《街头篮球》擂主挑战赛
2022-05-07 打游戏也要做报表 《EVE OL》宣布将于微软Excel进行合作
2022-05-07 不愧是年货!动视有3000多员工为《使命召唤》系列服务
2022-05-07 网传:微软计划推出支持Xbox云游戏服务的设备
2022-05-07 万代喜新厌旧?《黑魂》系列服务器离线百天仍未恢复
2022-05-07 《梦幻西游》手游武神坛巅峰联赛S4常规赛第一周
2022-05-07 《摩尔庄园》公益捐款20万 和红树林基金会一起守护最珍贵的小勺子
2022-05-07 2022英雄联盟手游封神杯S2总决赛即将开战!
2022-05-07 吉田直树确认《最终幻想16》新预告片已经做好 很快就会公布
2022-05-07 后末日生存动作RPG《大屠杀》登陆PC开启预备Alpha测试
2022-05-07 体验更丝滑!《天下3》的优化背后有他们的故事和头发~
2022-05-07 《星际战甲》年度活动转为线上 官宣7月16日开始
手游巴士
手游巴士